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房縣新聞網

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@房縣游子 你在想家,家也在想你

你有多久沒回過家鄉了?

提到家鄉,你最先想起什么?
家鄉的記憶

像一根“隱形”的線

無論飛得多遠

都始終在原點牽著你

指引你找到回家的方向

???????


走遍萬里路

也忘不了味蕾上的家鄉

炸卷卷


房縣的新年是伴著炸卷卷的香味開啟的。房縣的卷卷是五花肉餡的。自家散養的土豬配上雞蛋液,熱油下鍋炸,吃起來又香又脆!

炸好的春卷像一根根金條般,擺在宴席上,也有著“黃金萬兩”的寓意~


卷卷是房縣美食的標配,也是房縣人過年最愛的美食之一。

炸好的卷卷令人回味無窮。小時候貪吃,總是會守在鍋邊等著吃,所以就有了“大人炸,小孩吃,炸一盆,吃一碗”的說法。

但大多數卷卷還是用來燒湯。浸滿了湯汁后,口感特別鮮美,越吃越上頭!


臘腸


過年的時候,自然少不了臘腸的陪伴!

在房縣,臘腸是很多家庭的必備年貨,走在大街小巷,當看見人家窗臺前掛起臘腸的時候,那就意味著快要過年了。


臘腸是種容易保存的食物,吃法也是豐富多彩。臘腸炒飯、臘腸蒸蛋...你最愛吃哪一種?

雖然現在不像以前那樣,自己在家做,但是很多人還是會買肉在加工點灌香腸。有香腸的年,一定是紅火年~


條子肉


條子肉雖遲但到!作為名聲最“硬”的一道菜,吃過的人都說好!

條子肉是一道房縣的傳統名菜,以豬五花肉為材料,扣肉整齊隆起,食之軟爛醇香。

顏色醬紅油亮,湯汁粘稠鮮美,扣肉整齊隆起,食之軟爛醇香。房縣的年夜飯上,最少不了的就是條子肉。所以有“沒有條子肉,有不成席之說?!毕旅鎵|菜,有梅干菜、干豇豆、干蘿卜櫻、干椿頭等,總能讓人多吃幾碗飯。


香菇釀肉


一個個可愛的香菇里面包著香嫩的肉團,或蒸或燜,就做成了這道房縣新年餐桌上風味俱佳的香菇釀肉。


它的好吃之處就在于鮮嫩的肉餡和肥美的香菇的香味合二為一,不油不膩,卻醇正味美!好看又好吃!

你想家,家也很想你

家鄉的味道

永遠都是心中最浪漫的記憶

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刻在心頭的老地方

是永遠的風景


古街漫步 揮不去的鄉愁

房縣西關街,一條跨越明清的歷史老街,歷經改造后煥然新生。石板街、青瓦磚,散步在西關街的巷宇之間,感受小城繁華的歷史風情。
你還記得兒時西關街的模樣嗎,歷經歲月洗禮,老街仍舊煥發著勃勃生機。

訪山中古剎 祈新年平安喜樂

房縣觀音洞風景區始建于唐朝,經過歷代維修、擴建形成規模,現為湖北省文物保護單位。特色天然洞穴正中供奉觀世音神像,洞前一株千年春桂,春季開花,四處飄香。景區內植被茂密、古樹參天,登頂眺望,遠山近水盡收眼底。


觀一卷千里房陵十回首


十回首,位于武神(武當山至神農架)旅游公路的房縣野人谷鎮境內,是武當山至神農架的必經之路,毗鄰野人洞、野人谷、神農大峽谷三個國家AAAA級景區。層林洇染中,公路如絲帶般從谷底盤旋而上,經過十道“發卡彎”到達山頂,攀升高度超過100m,景色隨四季變換,如詩似畫。
家鄉的每一座山都是藏在夢里、心里的情思,成為最美最難忘的記憶,珍貴而真切。

家鄉

是永遠賞不完的浪漫

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記憶中的“煙火”

是璀璨的煙花

是故鄉的裊裊炊煙

舞龍燈


房縣火龍,一種以舞龍為載體,在鼓、鑼、大號等樂器伴奏下配合煙花的群體娛樂健身活動。相傳始于唐代、盛于明清,流傳至今。過年期間最有看頭最令人激動的,還是要看火龍登場?;瘕埡捅夼谑沁^年的絕配,也是很多房縣人最期待的活動之一。

如今,時代在變,傳統也在變,然而美好的愿望沒變。人們在歡樂中玩火龍,又在美好的企盼中開啟新一年的勞作。你還記得小時候第一次跟著大人們“出花子”時候的場景嗎。


賞春燈


小時候過元宵節要做燈籠,點上蠟燭滿院子跑,賞花燈逛燈會也是孩子們最喜歡的活動了。暮色四合,街區各色花燈璀璨綻放,散落在大街小巷的大紅燈籠傳達出滿滿的吉祥如意之情,點綴著新年最燦爛奪目的光景。

今年的春節,別忘了和家人一起來賞花燈。


朝朝暮暮又年年

煙火在人間

遠方的游子是否已經返鄉了?

這一年

你一定攢了好多話想和親人說

愿我們都能早日平安到家

陪陪家人

度過一段溫暖時光

(責任編輯:黎娟)

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