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古色古香映山城 靈秀房縣入畫來


房縣有尹吉甫、李顯
有黃酒、卷卷
有悠哉生活
有四季美景
房縣不僅是詩經鄉、烙畫鄉...
更填滿了山城獨有的古香古韻



房縣有眾多的老屋、勝跡、古道,散發出古老文化的芳香。

在房縣這座溫潤的山間小城,我想陪你停駐在詩祖故里,染一身清幽墨香,慢品人間煙火,尋找時間的印記。



走進詩祖故里,探尋名人的足跡。
《詩經》是我國第一部詩歌總集,位列“四書五經”之首,堪稱中華文化之元典。其編撰者尹吉甫,食邑房陵(房縣古),葬于房縣,且房縣是他主要采風之地。至今,房縣人逢重大要事、喜事必吟唱詩經民歌,各類民間詩經唱本、詩經民間故事、文物古跡等遍布全縣。房縣詩經文化自西周以來在房縣流傳千年,與房縣人民生產和生活密不可分,是房縣文化圈的重要組成部分。



房縣寶堂寺是為紀念尹吉甫,于于明正德十一年(公元1516年)興建,具歷史價值和藝術價值,也是研究《詩經》起源及流傳的重要佐證 。



要去茶鹽古道走一走,去尋找時間的印記。

房縣西關街始建于唐,成于宋元,盛于明清,是一條有著數百年歷史的茶鹽古道,現存建筑大多屬于明清風格。老街古建風格獨特,人文底蘊深厚,忠孝文化、家風民俗和現存的古跡遺跡十分具有代表性。


飽經歲月洗禮的房縣城,刻滿了時間的印記,漫步其間,流水泛著歷史、石板刻著故事……



漫步在幽深靜謐的石板巷弄,穿行于熱鬧熙攘的長廊小街,一座座粉墻黛瓦、明凈淡雅的院落式民居,透著淡宕古樸的神韻,使人心醉神迷。


一眼越千年,走在西關街,每一處都藏著深深淺淺的畫意。
在房縣,一定要看一次烙畫,領略房縣文化的魅力。


房縣烙畫始于清光緒年間,是用燒紅的烙鐵等特制工具模仿繪畫的方式將畫好的圖案烙在竹木等材料上,烙畫工藝的技巧完全掌握在作畫人手中。作畫人利用碳化原理把中國畫“墨”的層次表現出來,一般用烙鐵的溫度和手的力度來表現層次感,用烙鐵的棱角來勾勒線條,最后用彩鉛來渲染顏色。






清晨看著聚攏的郁蔥小山,流水繞城而過,空氣中洋溢著清鮮的水韻氣息,一壇好酒的血脈仿佛就有了。

房縣黃酒民俗文化村

房縣黃酒起源于周朝,興盛于唐朝。唐高宗之子李顯,被其母武則天貶到房陵(房縣舊稱)做廬陵王時,最喜歡飲用這種酒,被人稱為“品酒郎君”。


房縣黃酒博物館

房縣黃酒博物館 李顯與尹吉甫浮雕墻

房縣黃酒博物館 黃酒源史廳

房縣黃酒博物館 酒俗文化廳


房縣黃酒釀造技術距今已有千年歷史,醇厚酒液里融入的是房縣先民的智慧,時至今日,房縣依然保留著家家戶戶釀造黃酒的習俗。
房縣黃酒酒香芬芳自然,馥郁宜人、幽深高雅、沁人心脾;飲之,欲拒還迎,欲罷不能,令人神往。其香聞之,令人愉悅,沁心,怡人,一朝飲用,終身難忘。




每個城市都擁有自己專屬的味道,來過房縣你才知道,這些食物有多么“”。
臭豆的香是特殊的“香”。
臭豆是神奇的食物,它能把臭和香奇妙地融合在一起,是很多房縣人的最愛 。

房縣特色菜 臭豆臘肉


卷卷的香是馥郁的“香”。
打上一個雞蛋,加幾粒蔥花,混合剁好的農家豬肉,裹上細膩的豆皮下鍋炸至金黃酥脆,香氣四溢,口感豐富,是每一個房縣人記憶里親切的味道。

房縣特色菜 房縣卷卷


小花菇的香是健康養生的“香”。
在房縣的大小干貨店中,小花菇是比較多見的特產,也是一種比較方便攜帶的特產。
房縣在一千年前就有香菇生產。長久以來,房縣香菇以清香可口、味道鮮美聞名于世,遠銷海內外。如今,房縣小花菇是中國地理標志產品,以“色澤好、外觀美、清香滑膩、質地純正、營養豐富”而聞名。

房縣特色菜 房縣小花菇






尋“香”房縣
說值得一去顯得過于單薄
不如說她經得起品
經得起嘗

(責任編輯:黎娟)

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